Gastronomía: una mesa festiva de 7 regiones
Desde el café turco hasta el baklava, desde los mezes hasta los mariscos, desde el simio hasta la cocina otomana, Turquía es un banquete para los entusiastas de la gastronomía. Basado en la herencia de la cocina otomana, el mundo culinario turco de hoy es la fusión y refinamiento de las cocinas de Asia Central, Asia Occidental, los Balcanes y Árabe. Inspirada y enriquecida por civilizaciones y culturas, la cocina turca es rica, versátil y refinada. Es una cocina que se ha formado durante siglos con una interacción continua de las tradiciones culturales.
Las 7 regiones de Turquía tienen diferentes características, ingredientes cambiantes y diferentes especialidades en su cocina. Pero hay una cosa en común: todas son muy deliciosas.
Hip Travel tiene una lista de restaurantes cuidadosamente seleccionados que reflejan los mejores ejemplos de cocinas regionales. Nuestras elecciones se basan en revisiones de expertos confiables, nuestra propia experiencia y la de nuestros clientes. Ya sea en Estambul o en cualquier otro lugar de Turquía, desde comida callejera hasta gastronomía, puede confiar en nuestra guía para probar los sabores sobresalientes de la cocina turca.